Productos de la tierra - Aceite La calidad de un buen aceite depende de dos factores fundamentalmente: la calidad de la aceituna y las condiciones agroclimáticas en las que se [...]
Productos de la tierra - Miel La miel con Denominación de Origen Protegida “Miel Villuercas-Ibores” es el producto natural producido por las abejas Apis Mellíferas a partir del néctar de [...]
Productos de la tierra - Morcilla de Guadalupe Este embutido típico de Guadalupe es uno de los manjares extremeños que no te puedes perder. La morcilla de Guadalupe está elaborada [...]
Productos de la tierra - Queso Ibores La leche empleada en la elaboración de “Queso Ibores” procede de cabras autóctonas de las razas: Verata, Serrana y Retinta y de sus [...]
Productos de la tierra - Vinos Extremadura es el origen de nuestros vinos cuya calidad es gracias al buen hacer de nuestros viticultores y bodegas. Recordar la antigua viticultura de [...]
Cabrito de Extremadura. Indicación Geográfica Protegida. El cabrito de Extremadura procede de diversas razas: Verata, Retinta, Florida, Malagueña, Murciano-Granadina, Blanca-Andaluza, Cabra de Las Mestas o Serrana y Payoya. Los tipos [...]
Ternera de Extremadura. Indicación Geográfica Protegida. Las razas extremeñas que pastan en nuestras dehesas y están acogidas a la I.G.P son la Retinta, Avileña-Negra Ibérica, Morucha, Blanca Cacereña, Berrenda en [...]